湖北日报：这堂解剖实验课真香！老师请学生吃掉50斤小龙虾

湖北日报讯（记者韩晓玲、通讯员刘明杨）4月29日，武昌理工学院生命科学学院教师赵钊、张国彬把生物解剖实验课搬进学校食堂。为了这堂课，他们专门购买了50斤小龙虾。上完课后，作为解剖对象的小龙虾被烹饪成香喷喷的美食，成为学生们的午餐。

头天，赵钊在生物工程2001班的班级群里发了一条消息：“敲黑板啦！明天上午3、4节课上生物解剖实验课，同学们自备碗筷，早饭不要吃太多，中午有惊喜！我明天绝对不点名，但友情提示并请互相转告：不来上课，你们会后悔的。”群里瞬间“炸开了锅”，41名学生纷纷表示非常期待。

当天，课堂搬进了食堂。“大家仔细观察虾子的外部构造，从这个位置剪开，可以轻松去掉虾线。”“这是虾子的头部，这里是腮……这个地方一般不能食用。”在老师讲解下，学生们一边观察，一边学习相关知识。

一个多小时的课程很快就结束了。当清蒸或油焖的小龙虾出锅，学生们打趣这是“史上最香实验课”。学生兰飞扬笑言：“这是我上过的最有趣最好玩的一堂解剖课，一点都不恐怖，反而‘有点香’。”

赵钊说，这堂课虽然有点“破费”，但是能让学生们在轻松快乐的气氛中学习，学有所获，还是很值得的。